PATATE IN BIANCO (VEGAN E SENZA GLUTINE)
Nella vita precedente devo essere stata una tedesca perché le patate le adoro in tutte le salse. Queste sono semplicissime da farsi ma hanno un gradevolissimo sapore.
Preparazione: si tagliano le patate a spicchi non troppo grandi e si coprono di acqua, si aggiunge un aglio svestito (un solo spicchio naturalmente Emoticon smile , qualche foglia di salvia, 2 cucchiai di olio extravergine di oliva, sale fino e si fanno cuocere.
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